Új funkcióval bővült kennelünk honlapja, és mi más lehetne az, mint a szarvasgombás receptek? Hiszen a Lagotto Romagnolo-t gombakeresésre tenyésztették ki. Rendszeresen töltünk majd fel szarvasgombaolajból, valamint magából a gomba húsából készült recepteket, mindenféle formában és természetesen az elkészítés nehézsége alapján. Vannak receptek, amelyek meglehetősen problémásak és több időt vesznek igénybe, és vannak olyan receptek, amelyek könnyen elkészíthetők. De az garantált, hogy mindkettő megéri a fáradságot, mert az elénk táruló ízek egy életre szóló kulináris élményt nyújtanak.
Szarvasgomba szinte mindenhol megtalálható a világon, főleg ha azt az erdőben keressük egy jól képzett Lagotto társaságában. De hála a modern társadalomnak, akár magunk is megvásárolhatjuk őket, és nem mindegyiknek luxus összeg az ára.
Első körben három receptet tettem fel a honlapra, egy könnyen elkészíthető előétel kenyérre. Majd egy szarvasgomba krémlevest, végül pedig az egyik legnépszerűbb felhasználási mód, ami a tészta alapú sajtos golyó. Hamarosan több is érkezik! !Sajnos ez a funkció nem tartalmazza a recept több nyelvűre való fordításának lehetőségét. Így az csak angolul érhető el. Azonban ha valamelyik megtetszik akkor szívesen elküldöm a pontos fordítást!
Comments